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原创皮薄馅厚,馅心润泽优柔,入口即化,味道甜而不腻,咬上一口很美味
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原创皮薄馅厚,馅心润泽优柔,入口即化,味道甜而不腻,咬上一口很美味
浏览:157 发布日期:2020-06-23

原标题:皮薄馅厚,馅心润泽优柔,入口即化,味道甜而不腻,咬上一口很美味

妻子饼是首源自广东潮州点心妻子饼,以糖冬瓜、幼麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要材料而制成的一栽广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。

表皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下往碎屑便失踪了满地,产品分类每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!妻子作的饼受到老板青睐!

皮薄馅厚,馅心润泽优柔,入口即化,味道甜而不腻,柔柔糯糯的馅料,配着酥酥的皮,咬上一口,很美味!

【食材准备】

主料:面粉640g 白油220g 白糖60g 水200g

辅料:糯米粉240g 红糖200g 水300g 色拉油50g 熟芝麻80g 椰蓉30g 奶粉30g 蛋黄液适量

【最先制作】

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